Bread Knife

Als je eenmaal een broodmes hebt, wil je nooit meer terug.
Dit dunne lemmet van 35,6 cm heeft scherpe, gekartelde randen waarmee je moeiteloos door bagels, cakes en baguettes snijdt.
In tegenstelling tot een standaard gekarteld mes snijdt de verlengde lengte nauwkeurig door dikke bakproducten: bak of koop een vers brood en snijd de plakjes in de gewenste dikte.
Dit broodmes functioneert ook als een uitstekend allround delicatesse mes voor dun gesneden vlees.
Het volledig gesmede roestvrijstalen lemmet is van Duitse kwaliteit, sterk en duurzaam.
Mesinkepingen voor duim en vinger zorgen voor een professionele grip, controle en nauwkeurigheid bij het snijden, in blokjes snijden en hakken.
Het pakkahouten handvat is verzwaard en uitgebalanceerd; Dit gestabiliseerde composiethout is ideaal voor culinaire doeleinden omdat het hitte- en vochtbestendig is.
De meegeleverde hoes is bestand tegen gebruik in de echte wereld en beschermt het mes tegen dof worden. Het leermateriaal zal na verloop van tijd alleen maar zachter worden tot een mooie, gladde patina.